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Misurini – Dosatori per zucchero
Misurini dosatori per zucchero.
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Mulino per malto a 2 rulli
Mulino manuale a due rulli, adatto alla macinatura del malto d’orzo, ideale per la produzione di birra con metodo all-grain.Idoneo alla frantumazione di altri cereali.Grazie ai suoi rulli regolabili permette una macinatura ottimale per tutti i tipi di malto, dai più friabili ai più duri. Rulli realizzati in acciaio temprato zigrinato con capiente tramoggia in alluminio. Dotato di comoda maniglia di azionamento o collegabile ad un normale trapano elettrico.Capacità di produzione: fino a 50 kg/hDimensioni:altezza totale mm 270tramoggia mm 210 x 225 x 220 haltezza base mm 50Rulli: lunghezza mm 126 – diametro 32 mmRegolazione rulli in mm: da 0,6 a 2,5 (da 0,1 a 0,025″ – pollici) per regolare la distanza ruotare gli occhielli e serrare il dado.Assemblaggio:il prodotto viene fornito preassemblato, in quanto la base è già montata, ma si dovrà montare la tramoggia,questa facile operazione andrà effettuata con l’aiuto di un giravite a croce (corto) ed una pinza.il prodotto viene fornito senza tavoletta di appoggio.
Descrizione tecnica- modello manuale
- non idoneo alla macinazione di malti preumidificati
- per la pulizia dei rulli utilizzare una spazzola, evitare il contatto con acqua.
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OAK CHIPS ( Scaglie di Quercia ) Barrique Gr.250
Composizione: rovere francese
Tostatura: media +
Caratteristiche aromatiche: simula l’effetto aromatico della barrique donando al vino note
complesse di frutta secca e tostato e mettendo in risalto l’aroma varietale.
Caratteristiche gustative: aumenta struttura e dolcezza.Oak Chips natural. Scaglie di quercia al naturale, permettono di ottenere i delicati aromi della maturazione in botte di quercia francese apportando un leggero aroma fruttato e vanigliato. Le scaglie di quercia sono indicate nelle English e Scotch Ales, in Stout, Porters, Brown IPA e in alcune bitter; si utilizzano anche in alcune Ale scure in stile Belga.
Si aggiungono alla birra o al vino in maturazione, è consigliabile una sterilizzazione a vapore per circa 15 minuti prima dell’utilizzo per evitare contaminazioni, è preferibile l’utilizzo di un filtro per luppoli per rimuovere facilmente il prodotto dal mosto. In alternativa, preparate un infuso in facendo bollire le scaglie di quercia in poca acqua per 10-15 minuti e poi aggiungere il decotto filtrato al mosto a seconda dell’intensità desiderata.Dosaggio: dai 5 ai 30 gr. per 10 litri di mosto.
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OAK CHIPS ( Scaglie di Quercia ) Natural Gr.250
Oak Chips natural. Scaglie di quercia al naturale, permettono di ottenere i delicati aromi della maturazione in botte di quercia francese apportando un leggero aroma fruttato e vanigliato. Le scaglie di quercia sono indicate nelle English e Scotch Ales, in Stout, Porters, Brown IPA e in alcune bitter; si utilizzano anche in alcune Ale scure in stile Belga.
Si aggiungono alla birra o al vino in maturazione, è consigliabile una sterilizzazione a vapore per circa 15 minuti prima dell’utilizzo per evitare contaminazioni, è preferibile l’utilizzo di un filtro per luppoli per rimuovere facilmente il prodotto dal mosto. In alternativa, preparate un infuso in facendo bollire le scaglie di quercia in poca acqua per 10-15 minuti e poi aggiungere il decotto filtrato al mosto a seconda dell’intensità desiderata.Dosaggio: dai 5 ai 30 gr. per 10 litri di mosto.
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Oxi-Brew – Cleaner Sterilizer Gr.500
OXI-BREW pulisce ed igienizza in una sola operazione senza necessità di risciacquo, il suo utilizzo è raccomandato nell’homebrewing e nell’enologia per assicurare alti livelli di igiene e pulizia.
A base di ossigeno attivo.Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Oxi-Brew – Cleaner Sterilizer Kg.1
OXI-BREW pulisce ed igienizza in una sola operazione senza necessità di risciacquo, il suo utilizzo è raccomandato nell’homebrewing e nell’enologia per assicurare alti livelli di igiene e pulizia.
A base di ossigeno attivo.Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Paletta per birra in plastica
Paletta in plastica lunga 40 cm.
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Pentola inox 50 l completa con rubinetto e termometro
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Rifrattometro Triplice Scala
Rifrattometro Triplice scala per vino o birra confocale regolabile con la compensazione automatica della temperatura (ATC) per applicazioni dove la temperatura del campione varia.
Rifrattometro con compensazione automatica della temperatura a 3 scale0-140 OECSHLE
0-26 BABO
0-32 BRIXFunziona usando il principio della rifrazione della luce attraverso i liquidi. Quando la luce attraversa un liquido, l’angolo di rifrazione verra’ mostrato sulla scala, determinando la concentrazione delle sostanze nel liquido.
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Sacco Filtrante per malto Mashing & Sparging lt.23
Sacco filtrante con laccio di chiusura per il filtraggio delle trebbie, indicato per cotte fino a 23 litri.
Il prodotto è lavabile e riutilizzabile.
Dimensioni indicative: diam. 30 cm. – h. 33 cm.Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Scolabottiglie 81 posti
Indispensabile per scolare qualsiasi tipo di bottiglia da birra o vino.
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Serpentina in acciaio inox Lt.20-40
Serpentina in acciaio INOX 18/10 316 AISI per raffreddamento birra .
Perfetta per HOMEBREWING (birra fatta in casa) questa serpentina e’ prodotta da un tubo diam. 12mm, spire separate per una migliore efficienza e maggiore superficie di contatto.lunghezza circa mt. 9 con raccordi saldati Inox da 1/2 pollice e raccordi rapidi standard. Ideale per raffreddare lt 20/40 di mosto.
Specifiche:
Altezza della serpentina (solamente le spire) 28 cm.
Altezza della serpentina (spire + tubi laterali) 46 cm.
Diametro della serpentina 19 cm.
Tubo utilizzato 9 mt diametro tubo 1,2 cm.Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Spillatore Party Star Deluxe per fustino in alluminio Lt.5
SPILLATORE PARTY STAR DELUXE PER FUSTINO
Spillatore a CO2 in acciaio, da utilizzare per la spillatura dei fustini da lt.5
Pressione regolabile, si utilizza con le cartucce di CO2 Gr.16 (non incluse).Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Estratto di malto Amber in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per la produzione di birre dal colore ambrato al rosso.
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Estratto di malto Dark in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per la produzione di birre scure tipo Porter e Stout.
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