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Malto Carafa III Kg.1

Malto Cara Monaco II Kg.1 Weyermann
Malto Pilsner Kg.1

€3.90

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Descrizione

Malto accuratamente tostato per ottenere gli aromi e il colore del caffè espresso. Produce birre opache con un leggero retrogusto di arrostito.
Indicato nelle Dunkel, Doppelbock, Dark Ales, Stout, Altbier.
Utilizzo massimo per ricetta: 5%
 
Colore EBC          1300-1500

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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    Grazie ai suoi rulli regolabili permette una macinatura ottimale per tutti i tipi di malto, dai più friabili ai più duri. Rulli realizzati in acciaio temprato zigrinato con capiente tramoggia in alluminio. Dotato di comoda maniglia di azionamento o collegabile ad un normale trapano elettrico.
    Capacità di produzione: fino a 50 kg/h
    Dimensioni:
    altezza totale mm 270
    tramoggia mm 210 x 225 x 220 h
    altezza base mm 50
    Rulli: lunghezza mm 126 – diametro 32 mm
    Regolazione rulli in mm: da 0,6 a 2,5 (da 0,1 a 0,025″ – pollici) per regolare la distanza ruotare gli occhielli e serrare il dado.
    Assemblaggio:il prodotto viene fornito preassemblato, in quanto la base è già montata, ma si dovrà montare la tramoggia,questa facile operazione andrà effettuata con l’aiuto di un giravite a croce (corto) ed una pinza.

    il prodotto viene fornito senza tavoletta di appoggio.

    Descrizione tecnica
    • modello manuale
    • non idoneo alla macinazione di malti preumidificati
    • per la pulizia dei rulli utilizzare una spazzola, evitare il contatto con acqua.
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