Estratto di malto Light in polvere Kg.1 SPRAYMALT
€9.50
Estratto di malto secco Muntons indicato per tutte le birre chiare tipo lager e pilsner.
Esaurito
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€9.50
Estratto di malto secco Muntons indicato per tutte le birre chiare tipo lager e pilsner.
Esaurito
Estratto di malto Dark in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per la produzione di birre scure tipo Porter e Stout.
Estratto di malto Superlight in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per tutte le birre molto chiare tipo “American Light” e “Light Lagers”.
Estratto di malto Amber in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per la produzione di birre dal colore ambrato al rosso.
Destrosio ( Brewing Sugar ) Kg.1
Malto Dark Ale COOPERS
Irish Moss ( Alghe Irlandesi ) Gr.100
Lievito FERMENTIS Safbrew BE-256 (Abbaye) Gr.11,5
Lievito secco Fermentis BE256 per birre belghe d’abbazia SAFBREW ABBAYE
Un lievito speciale raccomandato per produrre birre d’Abbazia, conosciute per il loro alto grado alcolico. Fermentazione veloce che rivela aromi sottili e ben bilanciati.
Lievito adatto a birre Abbey Beer, Tripel, Dubbel…
Malto Chocolate Kg.1
Tintura di Iodio Ml.30
Per verificare la presenza di amido nel mosto freddo.
Aggiungere poche gocce ad un piccolo quantitativo separato di mosto.
Se cambia colore in blu, viola o rosso scuro c’è ancora amido. Solo quando non c’è cambiamento di colore tutto l’amido è stato convertito.