Lievito MANGROVE JACK’S Californian Lager – M54
€4.60
Lascia un profilo pulito ed esalta il malto senza produzione di solfuri.
Non richiede la lagerizzazione e può tollerare gradazione alcoliche fino a 8.5.
Disponibile
- Descrizione
- Attributi
- Informazioni aggiuntive
- Brand
Descrizione
FERMENTAZIONE: Alta;
TEMPERATURA: 18-20°C
FLOCCULAZIONE: Alta
UTILIZZO: 1 bustina per 23 lt – sopra OG di 1.050 consigliate 2 bustine
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.1 kg |
|---|
Brand
MANGROVE JACK'S
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L’idromele fermentato con questo lievito risulta secco e corposo, con un eccezionale carattere fruttato, fresco e complesso allo stesso tempo.
OG superiore a 1.100 usare 2 bustine da 10 g per 23 litri.
Attenuazione 95-100%Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
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