SPRAYMALT Estratto di malto Wheat in polvere Kg.1
€9.50
Estratto di malto secco indicato per la produzione di birre di frumento tipo Weizen, Weat, Bière Blanche.
Esaurito
- Attributi
- Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Peso | 2.6 kg |
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€9.50
Estratto di malto secco indicato per la produzione di birre di frumento tipo Weizen, Weat, Bière Blanche.
Esaurito
Peso | 2.6 kg |
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Estratto di malto Amber in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per la produzione di birre dal colore ambrato al rosso.
Estratto di malto Dark in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per la produzione di birre scure tipo Porter e Stout.
Estratto di malto Superlight in polvere Kg.1 SPRAYMALT
Estratto di malto secco Muntons indicato per tutte le birre molto chiare tipo “American Light” e “Light Lagers”.
Lievito FERMENTIS Safbrew T-58 Gr.11,5
Lievito secco per Ale in stile Belga
Malto Pilsner Kg.1
Per ottenere questo malto Super Premium tedesco sono state selezionate materie prime della migliore qualità e una speciale tecnologia di maltazione.
Prodotto a basse temperature di essicazione è la base perfetta per tutte le lager, soprattutto Pils/Pilsener, “light beer” e birre belghe. E’ indicato inoltre come malto di base per birre speciali.
Utilizzo per ricetta: fino al 100%
Buccia d'Arancia Amara 100 gr
Le bucce d’arancia amara apportano aromi e vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bière Blanche, Gran Cru, Triple e Fest Bier.
UTILIZZO:
Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura.
Malto Carapils Kg.1 Weyermann
Luppolo in pellet Mosaic Gr.100
Luppolo in pellet MOSAIC
Il luppolo Mosaic è prodotto dai luppoli Nugget e Simcoe. Questo luppolo americano è uno dei più ricercati luppoli sul mercato. Pubblicato nel 2012 dalla Hop Breeding Company, Mosaic presenta un aroma complesso di terra, profumi di pino e frutta dal Berry al Mango. Anche se il luppolo Mosaic contiene un alto range di alfa acido tra il 11,5% e il 13,5%, non è generalmente utilizzato per l’amaro. Le caratteristiche generali del luppolo Mosaic creano una bella aggiunta in quasi ogni stile di birra, anche se più comunemente usato in Pale Ale, IPA e Stout. A causa della forte domanda per questo luppolo aromatico, può essere necessario sostituirlo con Simcoe o Nugget.